Descubre en nuestra carta la calidad de Catapan

Entrantes, carnes y pescados para todos los gustos
3

Descubre nuestra carta

Platos frescos, sabrosos y saludables

Catering

 

Croquetas Catapan Boquerones Catapan Empanadillas Catapan
  • Boquerones en vinagre
  • Minibrochetas gambas gabardina / chorizo, melón con jamón, tomate cherry / mozarella o pulpo / p. padrón
  • Calamares a la romana 
  • Catapines rellenos
  • Champiñón al ajillo
  • Champiñon rebozado de queso y jamón
  • Champiñón rebozado de marisco
  • Chorizo frito
  • Croquetas de pollo
  • Croquetas de bacalao
  • Empanadas variadas
  • Empanadillas
  • Ensalada de queso de cabra y manzana / frutos secos
  • Ensalada de ventresca
  • Ensalada mixta
  • Ensaladilla rusa
  • Fingers de pollo
  • Gambas rebozadas
  • Huevos rellenos
  • Medias noches rellenas
  • Mejillones a la vinagreta
  • Mejillones tigre
  • Migas
  • Minibrocheta de pollo marinada
  • Pimientos rellenos de bacalao o gambas
  • Quichés variados
  • Saladitos variados
  • Salpicón de marisco
  • Torreznos
  • Tortas de aceite variadas
  • Tortillas variadas
  • Pasteles variados

· CATERING en PDF ·

Entrantes

Croquetas Catapan  

  • Croquetas
  • Salpicón de marisco
  • Champiñón al ajillo
  • Torreznos
  • Pimientos rellenos de bacalao
  • Huevos rellenos
  • Migas castellanas
  • Boquerones en vinagre
  • Tortillas

Ensaladas y Verduras

  • Ensalada de pimientos asados y ventresca
  • Ensalada de codorniz escabechada
  • Ensalada de queso de cabra y frutos secos
  • Verduras de la huerta( consultar )
  • Ensalada hawaiana
  • Ensalada César

Arroces

Arroces Catapan  

  • Arroz negro con sepia
  • Paella de marisco
  • Paella mixta
  • Arroz del señorito
  • Arroz con bogavante

Pastas

  • Pasta a la carbonara
  • Lasaña de carne
  • Tallarines salteados con gambas al ajillo

Platos de cuchara

  • Lentejas con verduras
  • Legumbre del día
  • Sopa de marisco

Asados de encargo

  • Cordero asado
  • Cabrito asado
  • Cochinillo asado

Carnes

  • Pollo asado Catapan
  • Rabo de ternera al vino tinto
  • Carrillada de ternera
  • Costillas a la barbacoa
  • Solomillos de cerdo hojaldrado

Pescados

  • Bacalao al pi-pil
  • Bacalao a la vizcaína
  • Merluza a la cazuela
  • Salmón al horno
  • Chipirones en su tinta

Postres

Postres Catapan  

  • Pasteles variados
  • Tartas
  • Dulce de temporada
* Sujeto a disponibilidad. Disponemos de muchos más platos. Para realizar tu pedido, cualquier consulta o ampliar información llama al 949 215 467 o utiliza nuestro formulario.

Entrante recomendado

Ensalada de canónigos con queso de cabra, frutos secos y vinagreta de miel

 

 

 

 

 

 

 

Carne recomendada

Cochinillo Asado

 

 

 

 

 

 

 

Pescado recomendado

Bacalao de anzuelo a la romana, vizcaína o al pil-pil.

 

 

 

 

 

 

 

Pin It on Pinterest